Restaurantleiter (m/w/d)
Deine Aufgaben
- Führung und Motivation des Teams: Leitung des Service- und Küchenteams, Personalplanung und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre.
- Qualitätssicherung: Überwachung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards, Sicherstellung der Zufriedenheit von den Gästen.
- Operative Verantwortung: Planung und Koordination des täglichen Betriebs, einschließlich Bestellungen, Inventarverwaltung und Ressourcenplanung.
- Gästebetreuung: Begrüßung und Betreuung der Gäste, Bearbeitung von Beschwerden und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
- Finanzmanagement: Überwachung von Budgets, Kostenkontrolle und Sicherstellung der Rentabilität des Betriebs.
- Marketing und Events: Entwicklung und Umsetzung von Marketingstrategien, Planung und Durchführung von Veranstaltungen.
- Schnittstelle zum Management: Kommunikation mit der Geschäftsführung und Umsetzung strategischer Vorgaben.
Das bringst du mit
- Erfahrung in der Gastronomie: Mehrjährige Berufserfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie.
- Führungskompetenz: Ausgeprägte Führungsqualitäten und die Fähigkeit ein Team zu motivieren und zu leiten.
- Organisationstalent: Starkes Planungs- und Organisationsgeschick, um den reibungslosen Ablauf des Betriebs sicherzustellen.
- Kundenorientierung: Leidenschaft für exzellenten Gästeservice und die Fähigkeit, Gästezufriedenheit in den Mittelpunkt zu stellen.
- Kaufmännisches Verständnis: Sicherer Umgang mit Budgetplanung, Kostenkontrolle und betriebswirtschaftlichen Kennzahlen.
- Kommunikationsstärke: Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten, um effektiv mit dem Team, den Gästen und der Geschäftsführung zu interagieren.
- Belastbarkeit: Die Fähigkeit in einem dynamischen Umfeld ruhig und effizient zu arbeiten, auch unter Druck.
- Flexibilität: Die Bereitschaft auch an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten, um den Anforderungen des Betriebs gerecht zu werden.
Das bieten wir dir
Flexible Arbeitszeiten
Faires Gehalt
Mitarbeiterrabatte
Team-Events
Aufstiegschancen innerhalb des Unternehmens
Angenehmens Arbeitsumfeld
Weitere Stellenangebote
Betriebsleiter (m/w/d)
Übernimm eine zentrale Rolle in unserem Restaurant und bringe deine Führungsqualitäten und organisatorischen Fähigkeiten ein, um den gesamten Betrieb zu optimieren.
Koch (m/w/d)
Brennst du für frische Zutaten und kreative Gerichte? Im Labyrinth sind der Kochkunst keine Grenzen gesetzt. Werde Teil unseres Teams.
Barmitarbeiter (m/w/d)
Du hast ein Händchen für kreative Cocktails und großartigen Service? Dann suchen wir genau dich für unser Team an der Bar.
Servicemitarbeiter (m/w/d)
Lass uns gemeinsam unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubern und dafür sorgen dafür, dass jeder Besuch zu einem Erlebnis wird.
Deine Bewerbung
Fülle das Bewerbungsformular aus und schick uns auch gerne deine Bewerbungsunterlagen.